Esta receta es fácil que la hayais visto circulando en blogs de Internet porque te saca de un apuro por su rapidez y facilidad. Por supuesto que sale mucho mejor en el horno pero si no tienes tiempo o te apetece algo dulce...esto es una opción. De todos modos a ver si encuentro un hueco y os publico la receta de mi brownie de nueces. El que hago siempre.
Sírvelo recién hecho con helado de vainilla, nata o sirope. Comenzamos.
Dificultad: Muy fácil
Tiempo: 5-10 min aprox.
Ingredientes: (para 1 pers)
- 1 huevo
- 35 gr. de azúcar
- 1 cucharada sopera de leche
- 40 gr. de mantequilla
- 4o gr. de chocolate negro
- 1 cucharada de cacao en polvo VALOR
- 50 gr. de azúcar.
- Unas pocas nueces
- 1-2 cucharaditas de levadura
Elaboración:
- Primero fundimos en el microondas el chocolate y la mantequilla a temperatura baja para que no se quemen.
- Mientras batimos el huevo con el azúcar y se lo añadimos a la preparación anterior. A esto le añadimos la leche, el cacao y las nueces en trocitos.
- Tamizamos la harina con la levadura y lo agregamos. Batimos bien y metemos al micro 1-2 min a temperatura máxima. Servimos.
José Luis
No hay comentarios:
Publicar un comentario